鶏肉とキャベツの味噌炒め|ご飯がすすむコク旨おかず
鶏肉の旨みと味噌のコクが絶妙にマッチした、ご飯がすすむ一品。キャベツをレンジで下ごしらえすることで、短時間で美味しく仕上がります。
20分
2人分
2人分
食材
- 鶏小間切り肉 200g
- キャベツ 300g
- ピーマン 2個
- 長ねぎ 10cm
- にんにく 2片
- 生姜 2cm
- 鷹の爪 0振り
- 塩 0振り
- こしょう 0振り
調味料
- 大さじ2のごま油
- 味噌 20g
- めんつゆ(3倍濃縮) 20g
- 砂糖 2g

鶏肉の旨みと味噌のコクが絶妙にマッチした、ご飯がすすむ一品。キャベツをレンジで下ごしらえすることで、短時間で美味しく仕上がります。