補足: 1人前の分量で3個つくれます
| 食材 | |
|---|---|
| レンコン | 300g |
| 鶏ひき肉（むね or もも） | 300g |
| 卵 | 30g |
| 長ネギ | 15cm |
| パン粉 | 30g |
| 全粒粉（or 小麦粉） | 30g |
| おろし生姜 | 9g |
| 調味料 | |
|---|---|
| オリーブオイル | 3大さじ |
| 白だし | 6小さじ |
| 水 | 大さじ3 |
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栄養士で一児の母。ベストセラー「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」に基づく健康レシピをご紹介。
簡単・美味しく・体に優しい料理で、毎日の食事が楽しみになります！
冬が旬のレンコンを使った挟み焼きです。シャキシャキとした食感がとても美味しいです。ポン酢や大根おろしでさっぱり食べるのもオススメです◎
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