補足: 下味不要で旬の素材の美味しさを活かしたシンプルレシピ。冷蔵保存で翌日も美味しくいただけます。
| 食材 | |
|---|---|
| 秋刀魚 | 3匹 |
| 大根 | 450g |
| レモン | 1.5個 |
| 片栗粉 | 大さじ4.5 |
| 調味料 | |
|---|---|
| ポン酢 | 75ml |
| オリーブオイル | 大さじ4.5 |
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栄養士で一児の母。ベストセラー「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」に基づく健康レシピをご紹介。
簡単・美味しく・体に優しい料理で、毎日の食事が楽しみになります！
カリッと焼いた旬の秋刀魚に、大根おろしポン酢とレモンを添えたさっぱり和食。下味不要で簡単！熱々でも冷やしても美味しい一品です。
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