赤身肉・加工肉・バターを使わないレシピ

🌊地中海食

地中海食 · 10 レシピ

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4件

薄く開いた鶏ささみにパセリとチーズをのせて焼いた、低脂肪高タンパクな一品。玉ねぎの自然な甘みとチーズのコクが食欲をそそります。

手羽元と彩り野菜のオリーブオイル焼きは、ジューシーな手羽元とカラフルな根菜を香り高いバジルとオリーブオイルで味付け。フォークで下処理した手羽元はしっかり味が染み込み、野菜の甘みと一緒に楽しめる、見栄えも良い簡単グリル料理です。ワンプレートでボリューム満点の贅沢な一品。

春の柔らかキャベツを包み込んだ、ジューシーな鶏ひき肉の旨味が広がるロールキャベツ。トマトの程よい酸味がアクセントになり、にんにくと生姜の香りが食欲をそそります。手間なく作れるのに本格的な味わいで、忙しい平日の夕食にもぴったり。やさしい味わいに心も体も温まる一品です。

トマト缶で簡単に作れる鶏ひき肉のミートソースです。たっぷりマッシュルームも入れているので、食物繊維豊富でいっぱい食べられます◎お好みで他のきのこを入れても美味しいです。🍄

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