| 食材 | |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 900g |
| 長ネギ | 30cm |
| 調味料 | |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ9 |
| 醤油（下味） | 大さじ3 |
| 酒（下味） | 大さじ3 |
| おろし生姜（下味） | 15cm |
| 片栗粉（下味） | 大さじ12 |
| 醤油（ネギだれ） | 大さじ6 |
| 酢（ネギだれ） | 大さじ12 |
| 砂糖（ネギだれ） | 大さじ6 |
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栄養士で一児の母。ベストセラー「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」に基づく健康レシピをご紹介。
簡単・美味しく・体に優しい料理で、毎日の食事が楽しみになります！
揚げずに作るサクサクジューシーな油淋鶏です。油で揚げないので後片付けが簡単です。ネギだれは油を使っていないので、ジューシーなチキンをさっぱり食べることができます◎
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